Juego de puntilla, fileteador y cebollero Zwilling Pro

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Juego de puntilla, fileteador y cebollero Zwilling Pro

185,00 € Iva Incl.
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Detalles

Cuchillos Zwilling

Juego de cuchillos Zwilling Pro. Incluye:

Los cuchillos Zwilling Pro combinan la alta calidad de los cuchillos Zwilling con la forma perfecta y son utilizados todos los días por todo tipo de cocineros, incluyendo afamados profesionales.

La hoja es de acero endurecido con Friodur, por lo que cortan especialmente bien, son flexibles y resisten la corrosión. Como todos los cuchillos Zwillings J.A. Henckels tienen un equilibrio óptimo entre carbono y cromo. El forjado de precisión a partir de una sola pieza de acero logra una hoja perfecta con el mejor afilado posible y las mejores propiedades de corte.

El diseño de estos cuchillos busca mejorara la seguridad del manejo, una óptima estabilidad y la precisión y facilidad del corte. Lo consigue con la forma de cuña de la hoja y el arqueado del refuerzo.

El filo continuo permite cortar hasta el refuerzo, combinando la cultura de corte japonesa con la europea.

Si necesita afilar cuchillos como estos pruebe nuestro servicio de afilado.

Información adicional

Referencia del fabricante 38430-007
Longitud de la hoja -
Tipo de cuchillo -
Precio especial No

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